历史上的今天 - 8月4日

    节假日网:傈僳族的油盐茶

摘要:据2000年云南省第五次人口普查,云南省傈僳族人口为60.976万人。傈僳族主要分布于滇、川两省,以云南为主要聚集区。
  • 据2000年云南省第五次人口普查,云南省傈僳族人口为60.976万人。傈僳族主要分布于滇、川两省,以云南为主要聚集区。在云南境内,傈僳族大都居住在金沙江、澜沧江和怒江三江流域的峡谷山坡地带,即怒江傈僳族自治州的泸水、福贡、贡山、兰坪等县,其余散居在迪庆、丽江、保山、德宏、楚雄、大理、昆明等地。傈僳族自称“傈僳”、“傈僳扒”,汉语也称其为傈僳。从语言系属和地理分布考察,可推断傈僳族为氐羌族后裔,即藏缅语族的一支。公元1世纪左右,傈僳族先民与彝族先民共同生活在雅砻江、金沙江两岸的广阔地区,也就是今天四川省凉山彝族自治州境内。3世纪以后,傈僳族先民与其他民族先民不断向西南迁徙融合,到公元8世纪,在今天云南西北地区出现了“栗粟”的部落。15至19世纪间,逐渐迁移到怒江流域,其间一度隶属于丽江木氏土司管辖。中华人民共和国成立前,怒江傈僳族还保持有原始社会公有制和家长制的残余,中华人民共和国成立后,傈僳族社会发展较快,?1954年8月在傈僳族聚居的怒江地区成立了傈僳族自治州。傈僳文有两种,一种是19世纪末20世纪初创制的用变体拉丁大写字母组成的拼音文字;另一种为中华人民共和国成立后于]957年创制的以拉丁字母为基础的新文字,分别称为“老傈僳文”和“新傈僳文”。?

      油盐茶,僳僳语“华欧腊渣渣”,是一种古老而普遍的饮茶方法,先用小土陶罐将茶烤至焦黄,加入开水,然后放入油、盐,再加开水煮沸3~5分钟。这种茶汁既能解渴,又能充饥,别有风味。

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